HEALTH
パラパラ塩ふるい
【医師監修】長寿医学の専門家・白澤卓二医師が語る「塩と健康」の新常識｜適塩生活と"ふりすぎ"を防ぐ習慣術
塩に含まれる栄養素やその役割、体に良い塩の選び方などを白澤卓二医師に伺いました。
- HEALTH
- 2025.07.27
鉄のことり
体やメンタル不調は鉄不足!?手軽に続けられる鉄分補給のコツ
今回は鉄分不足の原因とそれに伴う症状、そして毎日の食事で無理なく健康的に鉄分を補給できるコツについて分子栄養学カウンセラーの毛利有香さんにインタビューしました。
- HEALTH
- 2025.04.23
スチームクッカー
【医師監修】魚に含まれるDHA・EPAは脳に効果的って本当？
脳の発達や血液サラサラに効果があるといわれている、DHA・EPAとはどのような栄養素なのでしょうか。内科医師のやす先生に教えていただきました。
- HEALTH
- 2024.09.27
大人の鉄板
肉を食べると長生きする？医師が教える、肉の健康効果
豊富なタンパク質を含む優れた食材であるお肉。 そんなお肉の健康効果や、食べるときの注意点について、スポーツドクターの岡田先生にお話をうかがいました。
- HEALTH
- 2024.02.29
ナチュラルストーングリル
腸内環境と血糖値コントロールがカギ！予防医学医師が語るさつまいもの健康効果と食生活のポイント
大人気の健康食材、さつまいもの魅力を医師の関由佳さんにインタビュー。
- HEALTH
- 2024.02.15
おろしスプーン
【医師監修】生姜の驚くべき健康効果とは？
昔から薬味として使われてきた生姜には、実にさまざまな薬効があります。健康効果やおすすめの食べ方など、医師の石原新菜先生に教えていただきました！
- HEALTH
- 2024.01.25
コンパクトスチームポット17cm
糖化も防いで美容＆健康メリット大！「蒸し料理」の医学的効果を分子栄養学の専門家が解説
「蒸し料理は医学的効果がとても高い料理のアプローチ法」分子栄養学の専門家でもある安藤麻希子先生が解説！
- HEALTH
- 2023.12.08
炭グリル
【医師監修】なぜ魚は健康によいといわれているのか？
日本人になじみが深い食材、魚。実際にどのような健康効果があるのでしょうか。魚と健康について、医師の海保真弓さんにお話をお伺いしました。
- HEALTH
- 2023.10.05
ぬかどこボックス
日本古来のスーパーフード、ぬか漬け。その健康効果とおすすめ食材を管理栄養士が解説！
「菌活」などという言葉も生まれたように、ここ数年、発酵食品の栄養効果が見直されています。
- HEALTH
- 2023.06.20
ぬかどこボックス
【医師監修】ぬか漬けで腸内環境が整う！医師が教えるぬか漬けの効果
最近の研究から、腸内環境と体のさまざまな働きのあいだには、深い関係があることが明らかになってきました。
- HEALTH
- 2023.06.20
