秋鮭とチーズのホットサンド

秋鮭を焼く。

グリルホットサンドメッシュに食パン１枚をのせる。

チェダーチーズ2枚→レタス→秋鮭→タルタルソース→アボカド→塩コショウ→チェダーチーズ2枚をのせる。

食パンをのせてしっかりとグリルホットサンドメッシュで挟み込んでロックする。

魚焼きグリルで中火２分半、裏返して１分半焼く。（魚焼きグリルは強火で１～２分予熱しておく）

仕上げにカットした断面にブラックペッパーをふる。