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UCHICOOK
「蒸し+焼く」新感覚ロースター お料理スタイルで選べる2タイプ
おいしく魚を焼いて食べたい、でも・・・魚焼きグリルは後片付けが面倒、臭いや煙が気になる。スチームグリルは今までにない違う方法で美味しく魚を調理します。蒸気で食材を包み込み中身はふっくら、外はパリパリに仕上げ余計な脂は流し落とします。フライパン感覚で気軽に美味しくヘルシー調理。

- 商品名
- 【UCHICOOK】スチームグリル
- 商品番号
- UCS15/UCS16
- 材質
- 本体:アルミニウム合金(内面:フッ素樹脂塗装)
蓋:メタルカバー:鋼板(フッ素樹脂加工)/ガラスカバー:全面物理強化ガラス
- 価格
- メタルカバー:10,000円(税込11,000円)
ガラスカバー:10,000円(税込11,000円)
- 原産国
- 日本
- 商品サイズ
- メタルカバー:幅40×奥行21.5×高さ12.5cm(蓋含む)
ガラスカバー:幅40×奥行21.5×高さ7.9cm(蓋含む)
焼面(共通):22×15.8cm
【重量】メタルカバー:1.6kg、ガラスカバー:1.8kg
【カラー】レッド、ブラック
【カラー】レッド、ブラック
おすすめポイント / Characteristic
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01特殊構造で、蒸しながら焼く
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02ヘルシーに焼き上げる
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03アツアツをそのまま食卓へ
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0433品レシピ付き
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05蓋の高さを活かした料理が得意メタル蓋
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06調理状態が見え収納性が良いガラス蓋
よくあるご質問 / Q&A
- 魚に焦げ目は付きますか?
- 蒸し焼きの後、ウォーターポケットの水が無くなってからフタを取って2~3分空焚き状態にすると焦げ目がつきます。
- 蒸し焼きにしない場合、蓋はしますか?
- 初めは蓋をしてください。その方が早く焼けます。
- 魚の皮が焦げてくっついてしまいます。どうしたら良いですか?
- 予熱を充分にして下さい。裏返すのが早いとくっついてしまう事があります。
また冷蔵庫から直ぐに出して焼くとくっつきやすいので、常温に戻してから焼いてください。
- 油は敷かなくていいんですか?
- 油の多いものは油を敷かなくてもOKです。
油の少ない魚はキッチンペーパーに油を含ませて薄く塗ってから焼いてください。
皮がくっついてしまうのを防げます。
- ひっくり返さないとダメですか?
- 両面に焦げ目をつけたい場合はひっくり返してください。
- 冷凍の魚は焼けますか?
- 冷凍のままの魚は焼けません。必ず解凍して常温に戻してから焼いてください。
- 食洗機は使用できますか?
- 使用できません。
- 海外製のIHは使用できますか?
- 海外製のIHクッキングヒーターでは使用できない機種があるようです。大まかには、アジアでは使用出来ますがヨーロッパのIHには使用できません。
いつもの料理をぐっとヘルシーに!
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使用上の注意
- IHやガスなど様々な熱源に対応(海外製IHクッキングヒーターでは使用できない機種もあります。)
- 食器洗い乾燥機不可
メディア掲載
- 2017.02.27朝日新聞でスチームグリルが紹介されました
- 2015.08.25おとなスタイルでスチームグリルとくるりとハチミツスプーンが紹介されました