HEALTH
スチームクッカー
【医師監修】魚に含まれるDHA・EPAは脳に効果的って本当?
脳の発達や血液サラサラに効果があるといわれている、DHA・EPAとはどのような栄養素なのでしょうか。内科医師のやす先生に教えていただきました。
- HEALTH
- 2024.09.27
大人の鉄板
肉を食べると長生きする?医師が教える、肉の健康効果
豊富なタンパク質を含む優れた食材であるお肉。 そんなお肉の健康効果や、食べるときの注意点について、スポーツドクターの岡田先生にお話をうかがいました。
- HEALTH
- 2024.02.29
ナチュラルストーングリル
腸内環境と血糖値コントロールがカギ!予防医学医師が語るさつまいもの健康効果と食生活のポイント
大人気の健康食材、さつまいもの魅力を医師の関由佳さんにインタビュー。
- HEALTH
- 2024.02.15
おろしスプーン
【医師監修】生姜の驚くべき健康効果とは?
昔から薬味として使われてきた生姜には、実にさまざまな薬効があります。健康効果やおすすめの食べ方など、医師の石原新菜先生に教えていただきました!
- HEALTH
- 2024.01.25
コンパクトスチームポット17cm
糖化も防いで美容&健康メリット大!「蒸し料理」の医学的効果を分子栄養学の専門家が解説
「蒸し料理は医学的効果がとても高い料理のアプローチ法」分子栄養学の専門家でもある安藤麻希子先生が解説!
- HEALTH
- 2023.12.08
炭グリル
【医師監修】なぜ魚は健康によいといわれているのか?
日本人になじみが深い食材、魚。実際にどのような健康効果があるのでしょうか。魚と健康について、医師の海保真弓さんにお話をお伺いしました。
- HEALTH
- 2023.10.05
ぬかどこボックス
日本古来のスーパーフード、ぬか漬け。その健康効果とおすすめ食材を管理栄養士が解説!
「菌活」などという言葉も生まれたように、ここ数年、発酵食品の栄養効果が見直されています。
- HEALTH
- 2023.06.20
ぬかどこボックス
【医師監修】ぬか漬けで腸内環境が整う!医師が教えるぬか漬けの効果
最近の研究から、腸内環境と体のさまざまな働きのあいだには、深い関係があることが明らかになってきました。
- HEALTH
- 2023.06.20