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9月30日は「さんまの日」

9月30日は「さんまの日」

9月30日は「さんまの日」 美味しい焼き方の極意は⁈

食欲の秋といえば、やっぱりさんま。そして9月30日は「さんまの日」。毎年この前後には「目黒のさんま祭り」をはじめとして全国各地でさんま祭りが開催され大盛況を博しています。「秋の味覚ランキング、アンケート」でも、必ずさんまが断トツの1位。ところが「上手に焼けない...」「ニオイ、煙が...」「後片付けが面倒」とたくさんの悩みの声があります。そこで代表的なさんまの焼きかたや特徴、便利グッズのご紹介です。


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