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大人の鉄板

鉄板小

食材の魅力を最大限に引き出す「大人の鉄板」シリーズ

ポンドステーキがぴったり入る大きさです。
鉄製4.5mm の厚みで重く、扱いにくい商品ですが、この扱いにくさが、お肉本来の旨みを引き出します。

鉄板小
商品名
【大人の鉄板】鉄板小
商品番号
OTS8103
材質
本体：鉄（シリコン塗装）底厚4.5mm
ハンドル：天然木（オイル仕上げ）
価格
10,000円（税抜き）
原産国
日本
商品サイズ
約42×16×9.5cm
【重さ】約2kg
【付属品】大人の鉄板でつくるマルディ グラ和知シェフの大人レシピ（5レシピ）

※通常より厚く重たい鉄板を加工する為、材料表面に線のような跡が入りますが使用上には問題ありません。

おすすめポイント　/ Characteristic

  • 01水平方向に熱が伝わり緩やかに食材に熱を伝えます
  • 02表面は程良く焼け、中は熱が均等に入ります
  • 03熱をたっぷり蓄えることができる4.5mmの極厚鉄板
  • 04ヘビーな加工痕、溶接跡もプロ仕様です
  • 05天然木のハンドルは握りやすく、味わいがあります
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動画で見る【大人の鉄板】

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使用上の注意

  • 調理後の鉄板は大変熱くなります。テーブル等に置く際は大きくて厚めの鍋敷きをご用意ください。

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