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大人の鉄板
美味しく、美しく切れる大人のステーキナイフ
プロも認める燕三条の包丁ブランド「藤次郎」とコラボレーション。
業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。
切れ味が良く、美しい断面になるので、舌触りがなめらかでお肉の旨みをそのまま味わえます。

- 商品名
- 【大人の鉄板】ステーキナイフ
- 商品番号
- OTS8106
- 材質
- 刀身:DPコバルト合金鋼複合材(心材:コバルト合金鋼、側材:ステンレス鋼(クロム13%))
口金・中子:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)
ハンドル:積層強化木
- 価格
- 9,000円(税抜き)
- 原産国
- 日本
- 商品サイズ
- 約 全長24cm 刃渡り12cm
【商品重量】約72g
※研ぎ直しできます(初回研ぎ直し無料券付き)
※研ぎ直しできます(初回研ぎ直し無料券付き)
おすすめポイント / Characteristic
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01肉の旨みを味わえる切り口
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02コバルト合金鋼とステンレス鋼の複合刃は切れ味と手軽さを両立
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03積層強化木のハンドル、口金は抜群の耐久性
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04R形状の先端まで刃付けしてあり、フチのある鉄板でも切りやすい
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05刃の切れ味がよく、美しい断面に
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06「藤次郎」では社内一貫生産、職人が責任を持って仕上げます
使用上の注意
- 食洗機使用不可
- 簡易式シャープナーの使用はおすすめしません。砥石での研ぎ直しを行ってください。