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狙ったアクは逃がさない!「あくとりスプーン」発売

狙ったアクは逃がさない!「あくとりスプーン」発売

オークス株式会社(新潟県三条市)は、具のすき間の細かいアクまで取りやすい『leye<レイエ>あくとりスプーン』(以下『あくとりスプーン』)を7月20日に発売しました。食材を茹でたり煮たりした時に水面に浮かびあがってくる'アク'。食材を傷付けないよう慎重に具の間のアクだけを取るのは意外と面倒。不満に感じている人も多く、『あくとりスプーン』は徹底的にアクの取りやすさにこだわり、理想の機能と形に仕上がりました。

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